Descrizione
AGGIORNAMENTO – DURATA 6 ORE
DESTINATARI
Tutti gli operatori che lavorano in attività che comportano manipolazione di alimenti deteriorabili, nelle fasi di produzione, preparazione, cottura e confezionamento e che devono aggiornare il loro attestato di formazione per alimentaristi perché già scaduto o di prossima scadenza.
Per il principio della reciprocità, Il corso è valido in tutta Italia (Direttiva Europea 2500/36/CE recepita con D.lgs. 206/2007)
